职位描述
职责描述：
1.主要负责公司丸滑类或肉糜类产品的研发；
2.根据市场发展趋势研发新产品；对原有产品进行品质改良升级；
3.掌握行业整体产品品质、工艺、技术等情况，负责相关工艺标准、技术的研制及落实工作；
4.参与生产线生产过程中的问题解决，为生产提供技术支持
任职要求：
高端肉糜类产品：
1.本科以上学历，适应出差
2.擅长制作牛肉、猪肉、虾、鱼糜高端系列的产品
中端丸滑类产产品：
1.适应出差
2.擅长产品风味的调整，有三年以上南方火锅料工厂工作经验（安井、海欣、海霸王等）
3.本科以上学历；食品专业。
4.能够独立完成产品配方的设计、工艺流程整理，成本核算，产品的中试转化和车间工人培训，正常的工作交流沟通