一群青年团队，有趣有爱! 三出山- TRUESHAN,是以四川乐山风味汤底为原型的创意火锅料理品牌，品牌遵循古法汤底风味工艺的同时，深入对食材的发掘与筛选，融合出符合现代饕客味觉审美的新型火锅体验。传承工艺+严选食材+应季菜单，厨师团队悉心遵循百年传承制汤工艺，管理团队以接近苛刻的态度对待食材与出品，创新团队更是不计成本发掘全国应季美味食材，体验山中鲜食，自然好味!