职位描述
岗位职责:
1、负责日常管理与监督餐厅的服务流程,确保服务质量和客户满意度;
2、协调处理员工工作安排,合理分配工作任务,确保团队高效运作;
3、监督厨房和服务区的清洁卫生,确保符合食品安全标准和卫生规范;
4、处理顾客投诉,解决服务中的问题,提升顾客体验。
岗位要求:
1、具有1-3年的餐饮行业管理工作经验,有餐饮领班或类似职位的工作经历优先;
2、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够有效激励和管理团队;
3、熟悉餐饮行业的服务流程和标准,了解相关法律法规;
4、具有较强的解决问题的能力,能够在压力下保持冷静并迅速采取行动。