职位描述
岗位职责：
1、负责门店设备的需求研究及选型、安装、调试与验收、设备维护保养等标准的制定并监督执行；
2、主导设备故障排查，分析根本原因并实施改进；
3、优化设备参数与自动化程序，提升设备性能、出品的一致性和稳定性与生产效率；
4、编制设备操作、维护规程及点检表，组织操作与维护培训；
5、规划设备备件库存，控制维修成本，推进设备预防性维护体系数字化升级。
6、同业设备配置调研及分析；
7、设备核心组件及功能优化组件成本分析。
任职要求：
1、本科及以上学历，机械工程、自动化、电气工程或相关专业；
2、3年以上热食设备、冷设制造或维护经验，熟悉鲜食便利店设备优先；
3、精通设备机械/电气原理，具备故障诊断与维修能力；
4、掌握AutoCAD等设计软件，具备设备改造与自动化集成经验；
5、抗压能力强，具备良好的技术培训与项目管理能力。