职责描述： 1.业务策略制定与执行： 制定公司餐饮外卖业务的长期运营策略与分阶段目标并执行落地，对关键业绩指标（如销售额、订单量、复购率等）负责。 2.数据驱动运营： 建立完善的餐饮外卖运营数据分析体系，监控订单量、用户活跃度、转化率、复购率等核心数据，并据此持续优化运营策略（套餐活动、商品结构等）。 3.平台管理与合作： 与主流外卖平台（如美团、饿了么）保持紧密沟通，评估和争取平台资源，策划并执行高效的联合活动，为公司获取更多有效流量。 4.门店运营与赋能： 负责管理和赋能各门店的外卖业务，通过制定标准、培训和巡查，帮助门店解决实际问题，提升线上门店的运营水平和评分。 5.市场与竞争洞察： 密切关注外卖行业的发展动态、市场趋势及竞争对手的策略变化，及时调整自身运营策略以保持市场竞争力。 任职要求： 1.学历与经验： 本科及以上学历。8年以上工作经历，其中4年以上外卖平台运营经验（至少2年专注于餐饮品类运营），并有成功打造高销量线上餐厅或连锁餐饮品牌外卖体系的实战案例。 2.核心专业能力： ①策略制定与数据分析：具备出色的目标拆解能力和数据分析能力，能精准解读餐饮外卖核心数据，发现问题、评估效果并驱动决策，快速转化为运营动作。 ②平台运营：深刻理解主流餐饮外卖平台的流量逻辑、运营规则及活动玩法，有成功的平台活动策划和资源获取经验，知道如何让一家“店”在餐饮类目中火起来。具备将标准化商品组合成爆款套餐的产品思维，对餐饮用户的消费心理有敏锐洞察。 3.关键软性特质： 具备强驱动力、目标感和沟通影响力，具备跨界思维和持续学习的开放度。 可以base武汉/长沙，如base武汉、每月出差长沙。