职位描述
一、岗位职责:
1、负责公司员工早餐的白案品类制作,包括但不限于馒头、包子、豆皮、面窝、糯米鸡等武汉特色早餐及粥品,需独立完成制作;
2、服从公司安排的其他厨房相关工作,如食材准备、餐台整理等;
3、根据工作任务(如早餐高峰、临时需求等)配合加班,加班时长可申请调休。
二、任职要求:
1、年龄25-50岁,身体健康,持有健康证;
2、2年以上白案工作经验,熟悉武汉特色早餐制作工艺,能独立完成各类面点、油炸食品及粥品制作;
3、了解食材特性,能合理把控制作流程,保证餐品新鲜度与口感;
4、能适应早班工作节奏,工作细致,注重卫生安全。
三、工作时间:
早1班:4:30-12:30、早2班:5:30-13:30
双休,可根据工作安排灵活调休。
四、综合工资:5000-7000元/月 缴纳五险一金