职位描述
工作职责
1.负责餐厅全面日常经营事项;
2.负责餐厅经营计划的达成与成本品质管控;
3.负责餐厅日常宣传策划工作;
4.负责餐厅合作单位及团体客户的关系维护与工作接洽;
5.负责做好顾客服务及沟通,处理各种应急事件;
6.定期制定经营计划与运营分析 ;
7.完成领导交待各项工作。
任职资格
1.年龄40岁(含)以下,专科以上学历(条件优越者可适当放宽要求);
2.具备5年以上餐饮相关工作经验,具有餐饮项目筹开运营项目操盘经验者优先;
3.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,能独立完成餐厅管理工作,具备较强的沟通协调能力与服务意识;
4.具有较强的领导能力,能独立完成员工各项培训工作;
5.工作认真负责、执行力强。