职位描述
岗位职责:
1、负责食品研发部的整体规划与管理,确保研发项目顺利进行;
2、带领团队进行药食同源产品的研究开发,包括新产品的设计、配方优化及功效验证等;
3、与市场部门紧密合作,了解市场需求,制定符合市场趋势的研发方向;
4、组织内部培训和技术交流活动,提升团队的技术水平和创新能力。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学、中药学、生物技术或相关专业;
2、具有5年以上食品保健品研发领域的工作经验,有药食同源产品开发经验者优先;
3、具备良好的项目管理和团队领导能力,能够有效协调资源,推动项目进展;
4、熟悉食品保健品行业法规标准,了解市场动态和发展趋势;
5、具备较强的问题解决能力和创新意识,能够独立开展科研工作。