职位描述
（一）职责描述
1.负责餐厅食材及相关物料采购，与餐厅外包运营团队确认采购计划和订单执行等日常工作；
2.跟进和更新各类采购数据，编制月度报表，负责与财务日常对账工作；
3.定期调研市场，了解食材供应行情，确保采购商品源头可溯，价廉物美；
4.负责餐厅出品监督，确保餐厅食材采购及消耗量合理，并根据大型会议人员来访或外出用餐适时调
整采购量；
5.协助完成员工餐厅食材供应商、外包运营团队的考核工作。
（二）任职要求
1.本科以上学历，财会、酒店管理、工商管理等相关专业优先考虑；
2.具有强烈的工作责任心，熟悉采购业务，具备食材采购及餐厅出品管控相关经验优先；
3.遵守有关法规和公司制定的各项规章制度；
4.服从工作内容及工作时间的安排；
5.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解能力;
6.党员优先。