职位描述
工作内容：
负责食品（油辣子、辣椒面、红油等）研发工作，包括新产品的研发、现有产品的改进和测试，确保产品符合法规要求。
主要职责：
- 负责新产品的研发工作，包括原型设计、试验配方、生产测试；
- 对现有产品进行改进，提高产品质量和口感，了解竞争对手的产品动态，提出创新建议，以满足市场需求和消费者的口味；
- 负责测试和验证新旧产品，确保产品符合法规要求和行业标准；
- 撰写研发记录和报告，进行技术部和生产部的沟通和协调，确保产品的成功上市；
- 参与行业技术交流和合作，了解行业新技术和趋势。
-完成领导安排的一些其他事情。
职位要求：
- 5年以上与食品研发相关或者厨师相关工作经验；
- 熟悉食品生产流程，具备一定的生产技能；
- 了解食品法规，熟悉食品生产、检验检测等相关法规；
-善于沟通，能与相关部门顺利的对接等。