职位描述
岗全职责:
1.负责各餐厅的日常管理工作:
2.负贵对三地餐厅菜品品质提升、菜品创新等综合服务工作;
3.年内以厂区某一餐厅作为试点,职工满意度达到85%以上:
4.对餐厅厨师定期组织美食大比拼5.负贵并熟知成本控制、食品原材料管理、食品安全与卫生标准执行能力:
6.熟悉市场趋势分析及调研员工餐饮需求:7.完成领导交办的其它工作任务。
岗位要求:
1、身体健康:遵纪守法,品行端正,服从工作安排,
2、具有较强保密意识和较好职业操守;
3、具有国家级高级营养师证,对膳食合理营养搭配;
4、从事5年以上餐饮管理,并具有3年以上厨师长的任职经验: