工作职责： 1、商品验收与标准制定： -根据既定标准对生鲜商品进行验收，确保符合国家和公司质量要求。 - 制定并持续优化品控流程、检测方法和产品品质标准。 2、供应链质量监控： - 监控生鲜产品的分拣、运输和存储过程，确保各环节品质得到维护。 - 对供应商进行质量体系审核和评估，必要时提出处罚或改进措施。 3、质量分析与改进： - 统计分析质量客诉，定期提供解决方案，降低客诉率。 - 编制检测报告和品质分析报表，提出改进建议。 4、团队管理与培训： - 管理部门人员，确保业务工作正常开展。 - 制定培训计划，提升品控人员的业务能力。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品质量与安全、商品与供应链管理等相关专业优先。 2、具备3年及以上生鲜行业品控经验，有同岗位管理经验者优先。 3、熟悉生鲜商品品质管理流程、供应链管理流程及相关法律法规；具备农残检测等实验室操作经验。 4、具备良好的沟通协调能力、团队合作精神和问题解决能力；有较强的责任心和抗压能力，能适应快节奏工作环境。 5、 熟练使用办公软件，具备数据分析能力。