职位描述
岗位职责:
1、负责食用香精的调香调味味,研发新产品,具备独立仿香创香能力,熟练掌握食品香精配方设计、工艺流程制定等;
2、有成熟的产品可在市场上进行推广;
3、能根据样品进行快速仿样,达到客户使用要求;
4、能根据客户需求,快速进行创新产品,开发产品;
5、可根据客户需求快速响应,提供技术支持,产品支持。
任职资格:
1、本科或以上学历,香精香料、食品、化工等相关专业毕业;
2.5年以上热反应香精行业独立开发工作经验;
3、熟悉各种反应原料并应用自如,熟悉生产工艺;
4、较强的创新能力和仿香能力;
5、熟悉反应型肉类香精的技术和工艺;
6、对咸味香精的应用技术及评价方法有一定了解;