职位描述
岗位职责:
1、产品开发与优化: 负责冷冻品(冷饮/冷食)的研发、配方改良及工艺优化,缩短开发周期,提升产品品质与性价比。
2、 持续研究新材料、新工艺、新技术,增强产品核心竞争力。
3、 进行市场技术调研,制定并完善产品工艺标准、质量标准及生产考核标准。
4、 负责相关技术培训,并对生产过程进行技术监督。
5、确保研发全过程符合国家食品安全法规,及时处理合规问题。
6、完成上级交办的其他相关工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程或相关专业,2年以上冷冻品(冷饮、冷食)研发经验,熟悉食品生产工艺。
2、优秀应届硕士毕业生(食品相关专业)欢迎投递!
3、诚实守信,具备优秀的创新思维、问题解决能力及沟通协调能力。
4、熟练使用Office办公软件。