职位描述
岗位职责:
1、负责奢幔之家与顾家门店每日咖啡、饮品、小吃甜点等制作;
2、负责幔之家与顾家门店餐食烹饪,如牛排、意面、沙拉等;
3、负责厨房咖啡房餐具厨具清洗,日常环境卫生打扫与维护;
4、负责到店客户接待全流程服务:主动询问客户餐饮需求、过程中添茶送水、热情送客户离开并清理卫生,主动积极,给客户热情、宾至如归的服务体验;
5、负责露台的花草树木定期浇水,生长维护;发现异常,协同专业师傅进行处理,保障植物花草安全;
6、保洁不在岗期间,负责展厅地面卫生/洗手间的卫生维护,保障环境卫生的干净整洁;
7、协助店长/品牌经理日常店务内勤工作:物品采购、电费/网费缴纳、设备维修对接、办公用品领取、报销流程等; 8、上级领导安排的其他工作;
岗位要求
1、具有强烈的学习意愿,对西餐烹饪、咖啡制作充满热情,有西餐厅后厨、咖啡饮品制作工作经验优先;
2、具备优秀的服务意识,能为顾客提供优质的服务;
3、.有一定的创新意识,能够根据市场趋势调整菜品和饮品
4、踏实上进,责任心强,工作态度积极认真
5、具备良好的仪容仪表,仪态和礼貌礼节