职位描述
【工作内容】
- 负责厨房日常的食品加工、烹饪及备餐工作；
- 协助厨师长进行菜单设计和成本控制；
- 确保食品安全与卫生，保持工作区域整洁；
- 根据订单或顾客需求准备餐点；
- 配合团队完成大型活动或宴会的餐饮服务；
- 完成上级交办的其他相关工作。
【任职要求】
- 具备基本的烹饪技能和食品卫生知识；
- 对食材有敏感度，能够准确把握调味和火候；
- 工作认真负责，注重细节，具有良好的团队合作精神；
- 能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力；
- 拥有健康证者优先考虑；
- 不限工作经验，50岁以下优先考虑。