职位描述
若职场无路,你便来久号食堂踏出一条路;
若规则不容,你便随久号食堂逆转乾坤!
【我们有什么?】
1、试用期高薪保障:每个月基本收入10000元;
2、2个月学习鉴定,独立带店享受门店绩效补贴3000-5000元/月;
3、3-5个月带店鉴定,达成条件转合伙不用现金投资即享超额分红5000-30000元/月;
4、入职即缴纳六险,你的健康由久号来守护;
5、免费一日三餐,美味满足你的味蕾;
6、过年7天带薪年假,餐饮人也可以开开心心过大年;
7、每年度家宴聚餐、管理组团建旅游,让你时刻感觉到爱在一起;
8、系统化培训,技法和心法全面提升。
【以后的路怎么走?】
见习主厨(2个月)-聘用主厨(3-5个月)-合伙主厨(12月)-开店店长
合伙主厨年综合收入20-30万
【你需要做什么】
1、负责组织协调厨房各岗位的工作安排;
2、把控产品品质、负责营业预估和制备工作;
3、严格按制作标准制作,负责餐厅产品标准培训落地;
4、掌握生产节奏,按时按点进行产品生产,遵循新鲜现炒原则;
5、负责餐厅产品食品安全、设备安全、成本控制。
【岗位要求】
1、具有两年以上的主厨经验/5年以上超过经验,有连锁企业经验优先考虑;
2、有系统经验者优先,具备较强品控意识;
3、具备经营者思维,较强责任心;
4、年龄22-35周岁,身体健康,持有健康证。
【上班时间】
晚班8:00-14:00,16:00-打烊;
早班6:30-14:00, 16:00-20:00(轮班制)
用餐时间:9:30/13:30/19:30
久号食堂处于快速发展期,目前福州市区直营门店70 ,未来发展战略每个月3-5家新店开业,企业发展不设限,人才发展不设限,期待优秀的你成为久号合伙人,共创共赢。