一、招聘岗位 1.食堂主厨（1名） 薪资：10000元/月起（能力优异者可面议） 2.副厨（1名） 薪资：8000元/月起 二、岗位职责 1.烹饪管理 主厨：统筹设计每日4菜1汤（2荤2素）员工餐，每周更新食谱；独立完成商务招待宴席（8-16人标准） 副厨：精准执行主厨烹饪方案，掌握80%核心菜品制作工艺 2. 团队建设 主厨：建立标准化操作流程，组织每日岗前10分钟例会 副厨：协助管理帮厨团队，做好每日食材出入库登记 3.6S管理 执行"三清三关"制度（清台面/地面/设备，关水/电/气） 每日两检（餐前设备检查/餐后卫生验收） 三、任职要求 1.素质要求 中共党员/退役军人优先 主厨、副厨组团应聘优先 持有效健康证及厨师资格证 无不良征信记录 2.专业能力 主厨：5年以上团餐经验，精通粤川湘菜系，具备成本管控能力（食材损耗率≤3%） 副厨：2年以上后厨经验，刀工扎实，能独立完成大锅菜烹饪 3. 特殊要求 适应弹性工作时间（重大施工节点需配合加班供餐） 备应急处理能力（2小时内完成8-12个人临时接待） 四、职业福利 • 免费提供独立卫浴员工宿舍 • 年度健康体检 • 传统节日发放定制礼品（春节/端午/中秋） 报名方式 应聘材料：身份证 资格证书 3道拿手菜视频（2分钟以内） 面试安排：初审通过后2个工作日内安排试菜考核