职位描述
岗位职责
1. 按照标准对白酒原料、发酵酒醅、基酒及成品进行检验；
2. 熟练使用气相色谱仪、液相色谱仪等仪器，完成理化与感官评定；
3. 协助建立质量控制体系，参与产品优化与问题追溯；
4. 与酿造、销售等部门协作，保障产品质量稳定一致。
任职要求
1. 本科及以上学历，食品科学、酿酒工程、质量管理等相关专业优先；
2. 熟悉白酒标准与感官评定流程，具备质检经验者优先；
3. 持有白酒品评师、食品检验员等证书者优先，优秀应届毕业生亦可培养；
4. 做事严谨认真，有责任心、执行力和团队协作精神。