岗位职责:
1. 负责学校食堂的日常运营管理,包括菜品设计、餐食制作、成本控制等;
2. 制定营养均衡的菜单(符合学生成长需求),确保食品安全与卫生标准;
3. 管理厨房团队,合理分配工作任务,监督操作规范;
4. 定期检查厨房设备维护情况,确保安全使用;
5. 配合学校完成餐饮相关的临时任务(如活动供餐、特殊饮食需求等);
6. 领导交办的其他事宜。
任职要求:
1. 年龄28-40岁,身体健康,持有有效的健康证明、无犯罪记录证明;
2. 五年以上餐饮行业工作经验,两年以上厨房管理经验,有学校、企事业单位食堂经验者优先;
3. 持有厨师职业资格证书,有营养师资格证者优先;
4. 熟悉食品安全法规,掌握厨房设备操作及维护知识;
5. 热爱教育事业,了解学生饮食特点,责任心强,具备良好的沟通能力、管理能力和团队协作精神。
薪资待遇:
薪资:面议(根据经验及能力提供行业竞争力薪资)
福利:五险、带薪寒暑假、节日福利、员工旅游、健康体检、员工子女入学优惠、工作服、工作餐等
工作时间:
周一至周五:7:00-12:00;14:30-17:30
周六学习培训/员工活动:8:30-12:00