工作内容:
1、掌握员工就餐及来宾招待的服务流程。
2、熟悉安全及食品卫生知识。
3、熟悉服务礼仪规范。
4、能在上岗一周内基本掌握餐厅服务流程,开展餐厅服务工作。
5、具有良好的服务意识和工作态度,积极主动,做到微笑服务。
6、灵活性强,遇有突发状况能采取合理的方式积极应对。
7、保持良好的职业形象。工作时间内须着标准工装,养成良好的卫生习惯,按照餐厅服务礼仪要求开展服务工作。
8、负责打扫高管厅、包厢自助餐厅及走廊卫生,按照7S管理要求,保持地面、墙壁、餐桌、门窗、公用设施、电器等的干净整洁。
9、有来宾招待时,按分工要求搞好规定服务。
任职要求:
1、形象好、气质佳
2、能在上岗一周内基本掌握餐厅服务流程,开展餐厅服务工作。
3、具有良好的服务意识和工作态度,积极主动,做到微笑服务。
4、熟悉服务礼仪规范
5、熟悉安全及食品卫生知识