工资福利：试用2800元，转正3000元，五险一金，年假、管午餐。
工作时间：上8下3，双休，节假日休息。
岗位职责：
1、负责食堂员工午餐，领导宴会餐的备菜工作，切配、削皮、改刀等为厨师提供所需食材和调味料。
2、检查食材质量，确保配菜符合安全和卫生标准。
3、协助厨师控制成本，并与其他部门密切配合，做好库存管理和消耗分析。
4、参与厨房的清洁和维护，确保环境整洁和安全。
任职要求：
1、55岁以下，持健康证，具备3年以上食堂或酒店切配经验，干活麻利。
2、能根据菜单要求独立配合厨师备菜，刀工娴熟，备菜效率高。
3、认真负责，吃苦耐劳，服从安排，不定期晚餐或六日加班（支付加班费）。
4、适应能力强，能快速融入新集体，无文身、无犯罪记录。
食堂情况：员工食堂300人，只做员工午餐（大管饭）和VIP小炒客餐。员工餐AB套餐，每个套餐3个才菜主荤 次荤 素菜，中午共6-8个菜，汤2个，水果酸奶等，回民菜少量。偶尔需要晚餐加班，根据用餐人数排班，付加班费。切配工2人，目前缺一人，需要二人配合默契。