食堂厨师
岗位职责
1、服从团队管理，与其他同事协同合作，确保工作流程顺利进行；
2、负责食堂菜品的加工、制作及烹饪，做到饭菜可口、保质保鲜，准时出餐；
3、熟悉厨具制件设备的安全使用规程，严格操作，避免发生安全事故；
4、落实卫生管理要求，维护食堂及后厨的卫生；
5、参与食堂菜单拟定，根据健康、时令调整菜品；
6、完成上级领导交办的其他工作
任职要求
1、40周岁以下，大专及以上学历，身体健康，持有健康证；
2、持有厨师资格证，5年以上食堂厨师工作经验，具有一定的烹饪技术；
3、有成本控制意识，熟悉厨房工作流程，拥有大型食堂或企事业单位工作经验者优先
4、责任心强，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神和服务意识