职位描述
1、完成中心仓库到货原料感官、理化、药残检测。
2、对原料材的风险评估，跟进原料质量提升改善。
3、对原料数据进行汇总、分析，撰写异常分析改善报告。
4、对接下属各工厂原料异常投诉处理。
5、 对接供应商质量改善跟踪。
6、依据产品技术标准，制定原料标准，整理原料审批资料和提交批核，批核文件的管理和发放。
任职要求：
1、 教育背景：本科或以上学历，食品科学、食品检测、生物技术、食品质量与安全及相关技术类业。
2、培训要求/工作经历：在食品企业从事生产、质量控制等相关工作至少3年以上，有供方管理、禽畜屠宰加工行业生产/质量控制、农兽残检测等经验优先考虑。
3、知识技能：了解食品安全、食品卫生基础知识，熟悉国家食品法律、规章制度、国家农兽残相关标准要求、国家各项食品标准知识。