职位描述
【工作内容】
- 负责幼儿园食堂的日常烹饪工作,确保食材新鲜、菜品卫生、营养均衡;
- 遵守食品安全法规,严格控制食品加工流程,保证食品安全;
- 协助主厨进行食材采购,合理安排库存,降低食材成本;
- 参与食堂设施设备的维护与清洁,确保食堂环境整洁卫生。
【任职要求】
- 具有良好的职业道德和服务意识,热爱幼儿教育事业;
- 中专及以上学历,餐饮管理、烹饪技术等相关专业优先;
- 熟练掌握各种烹饪技巧,能够独立完成菜品制作;
- 具备一定的食品安全知识,熟悉食品加工流程及卫生标准;
- 具有良好的团队合作精神,善于沟通协调;
- 年龄30-50岁,身体健康,无不良嗜好。