职位描述
岗位职责：
1、根据研发中心年度研发计划，分解并制定本组研发计划及实施方案；
2、跟踪各研发项目的实施及过程监督管理；
3、根据产品研发需求，做好产品立项前期信息调研工作；
4、研发项目立项，确定项目负责人，产品研发调试过程跟踪；
5、新产品落地相关文件的撰写，新产品成本的初步测算，新产品主要数据的确认；
7、中试及上市新品的首次生产现场培训、指导、监督、问题查找与纠偏；
8、产品上市意见反馈汇总分析讨，制定产品阶段性优化调整方案。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品、化学、生物学等相关专业毕业；
2、有3年以上食品研发相关工作经验；
3、有水产加工企业从业经验或了解水产加工行业基本情况者优先
4、熟悉食品配方工艺研发，有丰富的配方研发经验；
5、有独立负责完成产品研发项目的经验，掌握食品的法律法规政策。