职位描述
1、统筹中心仓库到货原料感官、理化、药残检测。
2、负责原料材的风险评估,跟进原料质量提升改善。
3、负责对原料数据进行汇总、分析,撰写异常分析改善报告。
4、负责对接下属各分子公司原料异常投诉处理。
5、协助完成供应商的准入审核/例行审核,及供应商日常管理。
6、依据完成产品技术标准,制定原料标准,整理原料审批资料和提交批核,批核文件的管理和发放。
任职要求:
1、 教育背景:本科或以上学历,食品科学、生物技术、食品质量与安全及相关技术类业。
2、培训要求:接受过GMP/HACCP/5S/ISO22000等基本的训练。
3、工作经历:在食品企业从事生产管理、质量管控等相关工作至少5年以上,有供方管理、禽畜屠宰加工行业生产/质量管理经验优先考虑。
4、知识技能:具备审核能力、了解食品安全、食品卫生基础知识,熟悉国家食品法律、规章制度、国家各项食品标准知识。