职位描述
岗位要求：
1、食品发酵类相关专业，硕士学历，有发酵类或者豆制食品类研发经验优先；
2、工作积极主动、认真踏实，工作责任心强；
3、有创新能力，善于想象，点子多，动手能力强、有承担研发项目的工作能力；
4、较强的撰写能力，善于整理编辑资料、调研报告、计划等；
5、认同公司文化，稳定性好；
岗位职责：
1、收集国内外同行业技术发展动态及市场相关信息，为企业产品发展规划提出建议；
2、负责研究院发酵类豆制品相关研发工作；
3、负责制定相关产品工艺、配方，产品从小试到中试、试生产相关过程的开发；
4、负责制定、整理相关的技术文件、产品配方工艺文件等。