职位描述
职位描述:
此岗位为威马集团新产业“燕尔阁宴会艺术中心”(江夏区首家一站式婚礼堂)所招聘,十一即将盛大开业,现在已进入预售阶段,欢迎有高星级酒店或高端社会餐饮行业人员加入,共话未来!
岗位职责:
1、负责协助宴会经理进行婚礼堂宴会厅的前厅服务工作,为客人提供优质餐饮服务;
2、负责所管辖厅面的行政管理及人员排班安排,做好成本管控;
3、定期组织开展员工培训工作,提升员工服务能力,提高人均劳效;
4、负责对兼职员工使用进行岗前培训及仪式中服务控场等;
5、处理所管辖厅内现场投诉,重大客诉及时上报宴会经理,做好客户关系维护工作;
任职资格:
1、有大型宴席接待及管理经验2年以上;
2、高中及以上学历优先录用,26—40周岁;
3、有至少2年宴会厅厅长服务经验,熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程;
4、形象气质佳,沟通表达强,服务意识强。