职位描述
【岗位职责】
1、负责参与餐厅日常运营管理、规范和辅导餐厅的服务、产品、卫生标准;
2、负责执行餐厅的行销计划、订货、盘点、设备管理等日常工作;
3、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
4、负责排班、员工训练安排、出勤管理等;
5、负责协助处理顾客投诉、外部沟通;
6、完成上级领导交代的其他工作任务。
【任职资格】
1、1 年以上同职位工作经验;
2、能独立管理团队与培训;
3、适应性、抗压能力强,能按照企业的规定完成工作;
4、良好的沟通、执行和学习能力;
5、务实、勤奋、有责任感。