餐饮经理：
岗位职责：
1、负责门店管理、接待等工作：全面负责门店客户开发、营销及日常接待等管理工作；
2、组织经营计划：组织实施门店制定的年度经营计划，充分发掘市场营销，在客户开发与个性化服务，敢于创新与变革；
3、下达营业指标并完成：根据门店总经理经办下达的年度营业指标，组织前厅各部门分解，实施门店前厅年度、季度、月、周、如的经营计划，确保年度经营指标达成；
4、协助处理突发事件：处理在门店发生的各种突发事件；
5、组织员工培训并提供升团队素质：根据门店前厅各岗位职责，组织全体员工开展各项培训，不断提升团队的专业技能和素质；
6、维护与客人之间的关系：熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽客人之间的关系。
7、执行规章制度和拟订工作计划：执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结；
8、控制成本损耗：合理范围内控制门店的各项开支及成本消耗；
9、负责对外关系：负责餐厅的公共事务对外关系，确保餐厅的正常经营；
10、其他工作：执行好公司和上级交办的其他事项。

要求：
1、具有5年以上餐饮行业管理岗位经验；
2、熟悉餐饮管理模式；
3、良好的分析判断、执行力强、沟通能力。