职位描述
岗位职责：
1、 应收账款管理：每月应收账款清晰回款及时，账期不得跨月；
2、 每日/每周/每月出具营业日报表；
3、 每月出具收入分析报表，对菜品排行/折扣/客单价/翻台率/客数/桌均等做出分析比较；
4、 每周/每月出具稽核审计报表；对现金收银违规等异常门店进行持续追踪回馈；
5、 对储值卡进行管理，确保充值及余额的准确性；
6、 制定收银操作标准、对收银岗位进行培训；
7、 维护收银系统，制定菜品键位，活动键位新增管理制度
岗位要求：
1、诚实勤奋，具有高度责任责任感和较强的团队合作意识；
2、有过收银系统、供应链系统基础数据维护优先；
3、财务相关专业，本科及以上，餐饮连锁行业优先，有系统维护经验优先；
4、较强的数据分析能力、清晰的思维逻辑和创新意识；熟练掌握Excel函数公式或类似数据工具的运用；
5、良好的组织、协调能力，具有良好的语言表达能力；
6、善于主动发现问题并提出解决方案。