职位描述
1.负责公司牛肉类产品的开发及批量投产，解决生产过程中问题，老产品改进，产品优化，降本增效（风味口感、工艺、成本优化、原料替换）；
2.根据公司要求完成其他肉类产品的研发管理，产品加工工艺制定；
3.负责根据订单组织制定生产计划，组织生产，监督生产进度；
4.负责生产工艺的改进以及流水线生产体系的改善；
5.定期对各工艺规程和岗位操作执行情况进行检查，发现问题及时督促整改；
6.严格执行质量管理体系、生产安全管理制度，确保安全生产；
要求：有3年以上牛肉类产品研发经验
有肉类衍生品的研发能力