职位描述
职位描述:
一、岗位职责
1、通过市场细分及竞争对手分析,确定目标客户群,制定并执行产品战略;
2、制定年度新品规划及旧品整合计划并实施,包括组织进行产品开发的可行性调查、产品概念提炼及测试、产品包材的选择;包装设计跟进、配方使用测试、新品上市的中试、首批生产跟进等;
3、负责快饮产品生命周期管理,定期分析产品数据,做出分析报告;
4、对现有产品销售结构的监控跟踪及分析,做出对滞销品项的消化方案或升级决策等;
5、对同类型市场调研与分析,收集行业技术发展、产品研发、竞品活动等相关信息。
二、任职资格
1、全日制本科及以上学历,3年以上餐饮行业相关工作经验;
2、熟悉产品推广(上市推广, 产品不同生命周期推广策略、有效把控推广节奏及资源匹配);
3、要具备敏锐的市场嗅觉和信息分析能力,良好的营销文案撰写能力;
4、数据敏感,敢于承受工作压力,善于项目团队沟通协调能力。