职位描述
职位描述：
职责描述：
1、按照工艺标准和产品标准，进行生产线工艺控制；
2、负责半成品和成品的质量检验和抽样；
3、发现违规操作及时纠正并有权要求停止作业，协助、配合生产人员做好生产管控工作；
4、负责不合格品的控制、隔离，协助进行原因分析和改善确认；
5、负责生产现场的gmp检查监督；
6、协助品控工程对品质问题点追踪改善和数据收集；
7、做好领导安排的其他工作。
任职资格：
1、本科以上学历，食品工程相关专业；
2、熟悉检验流程、熟悉现场品质管理、熟悉微生物相关知识；
3、有原物料、成品检测相关工作经验优先；
4、工作严谨、原则性强、品行端正、责任心强。